Alle Fisch-Spezialitäten werden frittiert. Alle Menüs werden mit gemischtem Salat, Sauce und Beilage nach Wahl serviert
Kabeljaufilet Menü
Frisch gefangenes Kabeljaufilet aus Wildfang, umhüllt von einer speziellen, knusprigen Panade, perfekt geeignet für das Frittieren in hochwertigem Fischöl. Serviert mit einer würzigen Remouladen-Sauce, einem frischen, gemischten Salat und einer Beilage nach Wahl: knusprige Pommes Frites, hausgemachter Kartoffelsalat oder traditionelle Salzkartoffeln.
17,60 €
Lumbfilet Menü
Frisch gefangenes Lumbfilet aus Wildfang, umhüllt von einer speziellen, knusprigen Panade, perfekt geeignet für das Frittieren in hochwertigem Fischöl. Serviert mit einer würzigen Remouladen-Sauce, einem frischen, gemischten Salat und einer Beilage nach Wahl: knusprige Pommes Frites, hausgemachter Kartoffelsalat oder traditionelle Salzkartoffeln.
17,60 €
Rotbarschfilet Menü
Frisch gefangenes Rotbarschfilet aus Wildfang, umhüllt von einer speziellen, knusprigen Panade, perfekt geeignet für das Frittieren in hochwertigem Fischöl. Serviert mit einer würzigen Remouladen-Sauce, einem frischen, gemischten Salat und einer Beilage nach Wahl: knusprige Pommes Frites, hausgemachter Kartoffelsalat oder traditionelle Salzkartoffeln.
17,60 €
Schollenfilet Menü
Frisch gefangenes Schollenfilet aus Wildfang, umhüllt von einer speziellen, knusprigen Panade, perfekt geeignet für das Frittieren in hochwertigem Fischöl. Serviert mit einer würzigen Remouladen-Sauce, einem frischen, gemischten Salat und einer Beilage nach Wahl: knusprige Pommes Frites, hausgemachter Kartoffelsalat oder traditionelle Salzkartoffeln.
17,60 €
Garnelen Menü
Frische Black Tiger Garnelen, umhüllt von einer speziellen, knusprigen Panade, perfekt geeignet für das Frittieren in hochwertigem Fischöl. Serviert mit einer leckeren Süß Sauren-Sauce, einem frischen, gemischten Salat und einer Beilage nach Wahl: knusprige Pommes Frites, hausgemachter Kartoffelsalat oder traditionelle Salzkartoffeln.
15,90 €
Fischwerk Mix Menü
Frische Kibbeling, Garnelen & Tintenfischringe umhüllt von einer speziellen, knusprigen Panade, perfekt geeignet für das Frittieren in hochwertigem Fischöl. Serviert mit einer würzigen Remouladen-Sauce, einem frischen, gemischten Salat und einer Beilage nach Wahl: knusprige Pommes Frites, hausgemachter Kartoffelsalat oder traditionelle Salzkartoffeln.
15,60 €
Backfisch Menü
Frisch gefangenes Seelachsfilet aus Wildfang, umhüllt von einer speziellen, knusprigen Panade, perfekt geeignet für das Frittieren in hochwertigem Fischöl. Serviert mit einer würzigen Remouladen-Sauce, einem frischen, gemischten Salat und einer Beilage nach Wahl: knusprige Pommes Frites, hausgemachter Kartoffelsalat oder traditionelle Salzkartoffeln.
15,40 €
Kibbeling Menü
Frische Kibbeling, umhüllt von einer speziellen, knusprigen Panade, perfekt geeignet für das Frittieren in hochwertigem Fischöl. Serviert mit einer würzigen Remouladen-Sauce, einem frischen, gemischten Salat und einer Beilage nach Wahl: knusprige Pommes Frites, hausgemachter Kartoffelsalat oder traditionelle Salzkartoffeln.
15,40 €
Seehechtfilet Menü
Frisch gefangenes Seehechtfilet aus Wildfang, umhüllt von einer speziellen, knusprigen Panade, perfekt geeignet für das Frittieren in hochwertigem Fischöl. Serviert mit einer würzigen Remouladen-Sauce, einem frischen, gemischten Salat und einer Beilage nach Wahl: knusprige Pommes Frites, hausgemachter Kartoffelsalat oder traditionelle Salzkartoffeln.
15,40 €
Tintenfischringe Menü
Frische Tintenfischringe, umhüllt von einer speziellen, knusprigen Panade, perfekt geeignet für das Frittieren in hochwertigem Fischöl. Serviert mit einer würzigen Aioli-Sauce, einem frischen, gemischten Salat und einer Beilage nach Wahl: knusprige Pommes Frites, hausgemachter Kartoffelsalat oder traditionelle Salzkartoffeln.
14,90 €
Pfannen- und Grillgerichte
Alle Menüs werden mit gemischtem Salat, Sauce und Beilage nach Wahl serviert.
Lachsfilet Menü
Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit unserem schmackhaften, gebratenen Lachsfilet, serviert mit einem frischen, knackigen gemischten Salat. Abgerundet wird dieses perfekt zarte Lachsfilet durch eine raffinierte Honig-Senf-Dill-Sauce, die mit ihrem süß-würzigen Geschmack das Fischaroma ideal ergänzt. Wählen Sie zudem aus unseren verführerischen Beilagen: knusprige Pommes frites, hausgemachter Kartoffelsalat oder traditionelle Salzkartoffeln. Jede Option passt hervorragend zum Lachs und vervollständigt dieses köstliche Mahl.
19,20 €
Garnelen Knoblauch Menü
Genießen Sie unsere köstlichen Black Tiger Garnelen, frisch und knackig in Knoblauchöl gebraten, begleitet von ausgewähltem, knackigem Gemüse. Dieses geschmackvolle Gericht wird ergänzt durch einen frischen gemischten Salat, der für eine erfrischende Note sorgt. Wählen Sie zudem aus unseren sorgfältig ausgewählten Beilagen: knusprige Pommes frites, unser beliebter hausgemachter Kartoffelsalat oder klassische Salzkartoffeln. Eine perfekte Kombination, die Ihr kulinarisches Erlebnis abrundet.
17,90 €
Nudel- und Topf-Spezialitäten
Bandnudeln mit Garnelen- Knoblauch
Genießen Sie unsere köstlichen Bandnudeln Fettuccine, serviert mit saftig gebratenen Black Tiger Garnelen, die in aromatischem Knoblauchöl geschwenkt und mit ausgewählten Gewürzen verfeinert wurden. Begleitet wird dieses Gericht von frisch gebratenem Gemüse, das die Aromen perfekt abrundet.
15,90 €
Bandnudeln mit Garnelen-Curry-Sauce
Entdecken Sie unsere köstlichen Bandnudeln Fettuccine in einer aromatischen Curry-Sauce, die Ihre Geschmackssinne mit ihrer exotischen Würze verzaubern wird. Dazu servieren wir perfekt gebratene Black Tiger Garnelen, die das Gericht mit ihrer zarten Textur und Meeresfrische abrunden.
14,90 €
Bandnudeln mit Lachs-Sahne-Sauce
Probieren Sie unsere verführerischen Bandnudeln Fettuccine, begleitet von einer cremigen, milden Lachs-Sahnesauce. Diese exquisite Sauce kombiniert frischen, zart gekochten Lachs & feinen Stücken geräucherten Stremellachses, was dem Gericht eine wunderbare Geschmackstiefe und einzigartige Aromen verleiht.
14,90 €
Matjes mit Salzkartoffeln
Genießen Sie unsere echten holländischen Matjes-Doppelfilets, die wir täglich von Hand filetieren, um höchste Qualität und Frische zu garantieren. Serviert werden die Filets zusammen mit frisch geschnittenen Zwiebeln, herzhaften Salzkartoffeln und einem köstlichen Wakame-Salat, der das Gericht mit seiner feinen Meeresnote abrundet.
13,90 €
Sahnehering mit Salzkartoffeln
Genießen Sie unsere köstlichen Sahneheringe, serviert in einer milden Joghurt-Sauce, die perfekt die Süße frischer Äpfel und die Knackigkeit von Gurkenschnitzeln ergänzt. Dazu bieten wir Ihnen schmackhafte Salzkartoffeln und einen delikaten Wakame-Salat, der das Geschmackserlebnis mit seiner feinen Meeresnote abrundet.
13,40 €
Fischsuppe Bouillabaisse (kalt)
Tauchen Sie ein in den Genuss unserer köstlichen Fischsuppe à la Bouillabaisse, reich gefüllt mit ausgewählten Fischstücken und in einer aromatisch intensiven Brühe. Diese traditionell inspirierte Suppe entfaltet mit jedem Löffel einen tiefen und authentischen Geschmack, der Sie direkt an die Küsten Südfrankreichs entführt.
9,90 €
Fisch Baguettes und Brötchen
Backfisch Baguette
Probieren Sie unser köstliches Backfisch Baguette, gefüllt mit knusprig frittiertem Seehechtfilet, das auf einem Bett aus knackigem Salat ruht. Vollendet wird dieses schmackhafte Sandwich mit einer würzigen Remouladen-Sauce, die jedem Bissen eine cremige und pikante Note verleiht.
9,90 €
Kibbeling Baguette
Genießen Sie unser schmackhaftes Kibbeling-Baguette, belegt mit knusprigen Kibbeling-Stücken nach original holländischem Rezept. Die zarten Fischstücke kombiniert mit frischen, knackigen Salatblättern und einer würzigen Remoulade machen dieses Sandwich zu einem echten Genusserlebnis. Ein perfekter Mix aus Tradition und Geschmack, der Sie begeistern wird.
9,90 €
Garnelen Baguette
Genießen Sie unser knuspriges Baguette, belegt mit knackigen Salatblättern und saftig frittierten Black Tiger Garnelen. Vollendet wird dieser Genuss durch eine exquisite süß-saure Sauce, die das Gericht mit ihrer perfekten Balance aus Süße und Säure abrundet. Ein wahrhaft delikates Sandwich, das Ihre Geschmackssinne verzaubern wird.
9,90 €
Tintenfisch Baguette
Erleben Sie unser verführerisches Tintenfischringe Baguette, gefüllt mit golden frittierten Tintenfischringen, die auf einem Bett aus frischem, knackigem Salat serviert werden. Abgerundet wird dieses delikate Sandwich durch eine schmackhafte Aioli-Sauce, die mit ihrer cremigen Knoblauchnote jedes Bissen zu einem Hochgenuss macht.
9,40 €
Krabben Brötchen
Genießen Sie unser köstliches Krabbenbrötchen, belegt mit frischen Nordseekrabben, die direkt aus den kalten Gewässern der Nordsee stammen. Dazu servieren wir knackige Salatblätter und eine schmackhafte Aioli-Sauce, die mit ihrem sanften Knoblaucharoma perfekt die Süße der Krabben ergänzt. Ein maritimes Geschmackserlebnis, das Sie begeistern wird.
8,90 €
Aal Brötchen
Entdecken Sie unser verführerisches Aal-Brötchen, das mit sorgfältig ausgewähltem, geräuchertem Aalfilet belegt ist. Dieses feine Filet ist bekannt für seinen intensiven und rauchigen Geschmack, der ideal zu dem frischen, knackigen Salat passt. Vollendet wird dieses Gourmet-Brötchen durch einen Klecks cremiger Aioli-Sauce, die mit ihrer sanften Knoblauchnote jedes Bissen zu einem Genusserlebnis macht. Ein wahres Fest für die Sinne.
8,40 €
Räucherlachs Brötchen
Verwöhnen Sie sich mit unserem exquisiten Lachs Brötchen, das sorgfältig belegt ist mit einer Auswahl an verschiedenen Räucherlachssorten. Jede Scheibe bietet einen einzigartigen Geschmack, der durch die cremige Honig-Senf-Dill-Sauce perfekt komplementiert wird. Die Sauce vereint süße, würzige und frische Noten, die das feine Aroma des Lachses hervorheben. Frische, knackige Salatblätter fügen eine zusätzliche Textur und Frische hinzu und machen dieses Brötchen zu einem unwiderstehlichen Genuss für alle Lachsliebhaber.
7,90 €
Frikadellen Brötchen
Entdecken Sie unser schmackhaftes Fischfrikadellen-Brötchen, gefüllt mit hausgemachten Frikadellen, die aus 95 Prozent feinstem Fisch zubereitet werden. Diese delikaten Frikadellen werden begleitet von einer raffinierten Honig-Senf-Dill-Sauce, die mit ihrer süßlich-würzigen Note das Fischaroma perfekt unterstreicht. Frische, knackige Salatblätter runden dieses köstliche Brötchen ab und bieten einen erfrischenden Kontrast. Ein wahrhaft unwiderstehliches Erlebnis für alle Fischliebhaber.
6,90 €
Butterfisch Brötchen
Genießen Sie unser köstliches Butterfisch-Brötchen, gefüllt mit fein geräucherter Makrele, deren zartes, buttriges Fleisch auf der Zunge zergeht. Ergänzt wird dieser maritime Genuss durch frische, knackige Salatblätter und eine cremige Aioli-Sauce, die mit ihrem sanften Knoblaucharoma jedes Bissen zu einem Hochgenuss macht. Ein einfaches, aber raffiniertes Brötchen, das Sie begeistern wird.
6,90 €
Matjes Brötchen
Probieren Sie unser delikates Matjesbrötchen, das mit echten holländischen Matjesfilets zubereitet wird. Jedes Filet wird von uns sorgfältig von Hand filetiert, um höchste Qualität und Frische zu gewährleisten. Das zarte Fischfilet wird ergänzt durch frisch geschnittene, knackige weiße Zwiebeln und eine leichte Schicht Butter, die das Brötchen wunderbar abrundet. Ein echter Klassiker, der durch seine Einfachheit und Reinheit der Aromen besticht.
5,20 €
Bismarckhering Brötchen
Entdecken Sie unser köstliches Bismarckhering Brötchen, belegt mit feinem Bismarckhering, der für seinen milden, saftigen Geschmack bekannt ist. Ergänzt wird der Fisch von frischen, knackigen Zwiebeln, die eine leichte Schärfe hinzufügen und perfekt mit der zarten Butter harmonieren, die das weiche Brötchen veredelt. Ein klassisches Brötchen, das durch seine Einfachheit und seinen authentischen Geschmack überzeugt.
4,90 €
Fisch Snacks
Alle Fisch-Snacks werden frittiert und mit einer Sauce serviert
Edel-Backfisch Snack
Probieren Sie unser exquisites Edel-Backfisch Filet, das Sie ganz nach Ihrem Geschmack auswählen können - sei es Kabeljau, Lumb, Rotbarsch oder Scholle. Jedes Filet wird in einer speziellen, für Fisch geeigneten Panade umhüllt und in speziellem Öl frittiert, das extra für Fisch verwendet wird, um den natürlichen Geschmack zu bewahren und zu verstärken. Serviert mit einer würzigen Remouladensauce und einem Spritzer frischer Zitrone, bietet dieser Snack eine perfekte Balance aus Knusprigkeit und Saftigkeit. Ein idealer Genuss für Fischliebhaber, der keine Wünsche offen lässt.
10,90 €
Garnelen Snack
Entdecken Sie unsere leckeren Black Tiger Garnelen, sorgfältig umhüllt in einer knusprigen Panade, die jeden Bissen zu einem Crunch-Erlebnis macht. Diese exquisiten Garnelen werden heiß und golden serviert, begleitet von einer perfekt ausbalancierten süß-sauren Sauce, die den Geschmack des Meeres wunderbar ergänzt. Ein Spritzer frischer Zitrone rundet das Geschmackserlebnis ab und fügt eine angenehme Zitrusnote hinzu. Ein ideales Gericht für alle, die Meeresfrüchte in einer einzigartigen und schmackhaften Zubereitung genießen möchten.
9,80 €
Fischwerk Mix Snack
Tauchen Sie ein in die Geschmacksvielfalt unseres leckeren Fischwerk Mix Snacks, einer exquisiten Auswahl aus knusprigem Kibbeling, zarten Garnelen und goldbraun frittierten Tintenfischringen. Dieses Trio aus Meeresfrüchten wird perfekt ergänzt durch eine würzige Remouladensauce, die jedem Bissen eine cremige und pikante Note verleiht. Abgerundet mit einem frischen Stück Zitrone, das die Aromen wunderbar aufhellt, bietet dieser Snack ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Ideal für alle, die die Vielfalt der Meeresküche in einem Gericht genießen möchten.
9,60 €
Backfisch Snack
Genießen Sie unser köstliches Backfisch Filet aus Seelachs, das meisterhaft in einer speziell für Fisch entwickelten Panade umhüllt und in speziellem Öl frittiert wird, um die Frische und den natürlichen Geschmack des Fisches zu bewahren. Jedes Filet wird goldbraun und knusprig serviert, begleitet von einer würzigen Remouladensauce und einem frischen Stück Zitrone, das den Geschmack des Seelachses ideal hervorhebt. Dieses Gericht ist ein wahrer Genuss für alle, die traditionelle Fischküche mit einem modernen Twist schätzen.
9,40 €
Kibbeling Snack
Probieren Sie unseren leckeren Kibbeling, knusprig frittiert und goldbraun serviert. Diese niederländische Spezialität aus saftigen Fischstücken ist ein echter Genuss für alle Fischliebhaber. Begleitet wird der Kibbeling von einer würzigen Remouladen-Sauce, die mit ihrer Cremigkeit und feinen Würze ideal zum zarten Fisch passt. Ein frisches Stück Zitrone fügt eine spritzige Note hinzu und hebt die Aromen des Gerichts wunderbar hervor. Ein einfaches, doch unwiderstehliches Gericht, das perfekt für eine schnelle Mahlzeit oder als Snack zwischendurch ist.
9,40 €
Tintenfischringe Snack
Genießen Sie unsere köstlichen Tintenfischringe, die bis zur Perfektion goldbraun und knusprig frittiert werden. Jeder Bissen ist ein Fest für die Sinne, serviert mit einer samtigen Aioli, die mit ihrem sanften Knoblauchgeschmack ideal zu den zarten Aromen des Tintenfischs passt. Ein frisches Stück Zitrone rundet das Gericht ab, indem es eine spritzige Note hinzufügt, die die Meeresaromen wunderbar unterstreicht. Ein klassischer Genuss, der bei jedem Anlass begeistert.
8,90 €
Beilagen und Saucen
Pommes frites
4,90 €
Kartoffelsalat (Hausgemacht)
4,90 €
Gemischter Salat
4,90 €
Queller Salat
4,90 €
Remoulade
0,90 €
Aioli
0,90 €
Honig-Senf-Dill-Sauce
0,90 €
Süß-Sauer-Sauce
0,90 €
Mayonnaise
0,90 €
Ketchup
0,90 €
Alkoholfreie Getränke
Coca-Cola 0,33l (MEHRWEG)
Coca-Cola steht für einzigartigen Geschmack, Erfrischung und Momente voller Lebensfreude. Die 0,33l Glas-Mehrwegflasche ist unsere Ikone für perfekten Trinkgenuss seit 1886.
3,40 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 10,00 €/l, 0,33l
Coca-Cola Zero Sugar 0,33l (MEHRWEG)
Keine Kalorien. Null Zucker. Für alle Coke Liebhaber, die beim Geschmack keinen Kompromiss eingehen wollen.
3,40 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 10,00 €/l, 0,33l
Coca-Cola light taste 0,33l (MEHRWEG)
Light taste: Leichter als das Original und in stylischem Design überzeugt Cola Light nicht nur die eigene Fangemeinschaft - und das komplett zucker- und kalorienfrei.
3,40 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (12,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 10,00 €/l, 0,33l
Fanta Orange 0,33l (MEHRWEG)
Trinke Fanta. Lebe bunter. Spritzig erfrischend begleitet die originale Fanta Orange jede Lebenssituation und macht jetzt noch mehr Spaß.
3,40 €
inkl. Pfand (0,15 €), 10,00 €/l, 0,33l
Mezzo Mix 0,33l (MEHRWEG)
Mixt euch eine gute Zeit mit Mezzo Mix, dem erfrischend-leckeren Kuss aus Cola und Orange.
3,40 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (6,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 10,00 €/l, 0,33l
Sprite 0,33l (MEHRWEG)
Bist du bereit für Sprite? Die einzigartige Formel aus grünen Limetten und sonnengelben Zitronen erfrischt dich maximal.
3,40 €
inkl. Pfand (0,15 €), 10,00 €/l, 0,33l
Gerol Sprudel 0,25l
2,10 €
inkl. Pfand (0,15 €), 7,95 €/l, 0,25l
Gerol Sprudel 0,75l
5,10 €
inkl. Pfand (0,15 €), 6,75 €/l, 0,75l
Gerol Still 0,25l
2,10 €
inkl. Pfand (0,15 €), 7,95 €/l, 0,25l
Gerol Still 0,75l
5,10 €
inkl. Pfand (0,15 €), 6,75 €/l, 0,75l
Fritz kola 0,33l
3,60 €
Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (25,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,08 €), 10,75 €/l, 0,33l
